In de media : Bruggelingen kapen internationale hoofdprijs weg met lokale gin

Evénements familiaux

Prochaine réunion familiale :
dimanche 3 septembre à Bruxelles

Chères cousines,
Chers cousins,
Chers parents,

Comme annoncé dans notre "Save the date" du 13 juin dernier, nous vous proposons de nous réunir en famille le dimanche 3 septembre à l'occasion d'une visite guidée le matin du site de "Tour & Taxis".

Ce site était initialement la première gare de fret multimodale, dépôt et plateforme douanière d'Europe. Bien que les immenses et magnifiques bâtiments industriels, construits entre 1902 et 1907, aient survécu à leur objectif initial, un important projet de réaménagement leur a donné une seconde vie en tant que lieu culturel phare à Bruxelles.
Par la suite, nous nous retrouverons tous à bord d'un bateau de la compagnie "Rivertours" pour partager un verre et un repas Cette croisière nous permettra de découvrir Bruxelles, son port et les berges calmes de la ceinture verte.

Programme de la journée :

10h Visite du complexe "Tour & Taxis", Av. du Port 16, 1080 Bruxelles. (la visite guidée démarre à 10h30 précises)
Nous vous conseillons de parquer sur les bas-côtés de l'Avenue du Port à hauiteur du n°16 et du nouveau pont Suzan Daniel. Rendez-vous pour la visite guidée au Centre d'information situé au mileu de la grande halle qui longe l'avenue du Port.

12h30 : Départ en bateau de croisière "Rivertours", Rejoignez le bateau amarré Quai des Péniches en traversant le Pont Suzan Daniel et en longeant le Quai des Péniches sur le côté gauche.

Il est également possible de s'inscrire uniquepment à la croisière en bateau, à partir de 12h30.

Comment participer ?

• Veuillez transmettre votre inscription à notre secrétariat dans les plus brefs délais, et ce avant le 15 août 2023. Vous pouvez vous inscrire en ligne au départ du lien suivant, ou signaler votre participation en adressant un courrier à l'adresse postale suivante : Bertil van Outryve d'Ydewalle - Torhoutsesteenweg 412, 8200 Brugge.

• Veuillez également procéder au paiement rapide de votre participation, qui couvre le déjeuner, la visite et les guides. Votre inscription ne sera valide qu'après réception du paiement.

Nous comptons sur vous pour partager cette belle journée tous ensemble.

Bien amicalement.

Bertil van Outryve d’Ydewalle

Quatre branches - Vier takken

Tous cousins

Les van Outryve d'Ydewalle comptent près de cent cinquante porteurs du nom, tous cousins. Découvrez l'histoire de notre famille au départ
- du récit des sept générations originaires d'Oostrozebeke qui se sont établies en région brugeoise : lien suivant
- de l'index des membres de notre famille (période 1650-1950) ainsi que de l'index des demeures et lieux où ils vécurent.

Notre dernier Bulletin

Le Bulletin n°36 a été transmis par email, le dimanche 5 mars 2023 en début de matinée, à l'ensemble des contacts de notre Association familiale.

Nos membres en règle de cotisation peuvent le consulter en ligne dans l'espace privé de ce site. L'identifiant et le mot de passe donnant accès à cet espace privé leur est communiqué sur simple demande à nous adresser au départ du lien suivant.

Le précédent Bulletin n°35, édité à l'occasion du 250e anniversaire de l'anoblissement de la famille, proposait un survol des sept générations de van Outryve d'Ydewalle qui ont vécu en région brugeoise entre 1650 et le début du XXe siècle.
Il peut être consulté au départ du lien suivant.

Plusieurs articles d'intérêt général publiés dans notre dernier Bulletin familial peuvent être consultés par les visiteurs de ce site au départ de l'onglet Articles récents.

Articles récents

Bruggelingen kapen internationale hoofdprijs weg met lokale gin

De Standaard (10-03-2021) - Koen Theunis

Een Brugse gin kaapte verrassend een van de hoofdprijzen weg op de World Gin Awards. 'We schrokken ons een bult', zeggen de makers.
Beste hedendaagse gin uit België en beste gerijpte gin ter wereld: die titels kaapte Bruges Gin Society weg op de World Gin Awards 2021 met respectievelijk Black Swan en Gold Swan. 'Een absolute verrassing', zeggen Baptiste van Outryve, Hendrik Baeke en Joachim Augustyn, het trio achter de Brugse gins.
'Om uit 800 deelnemers als beste te worden uitgekozen, daar moesten we toch even van bekomen. Vooral met Gold Swan, die werd verkozen als beste gerijpte gin ter wereld, hebben we heel wat grote huizen, met tal van professionals in dienst, achter ons gelaten', vertelt Van Outryve.

Klein bedrijfje als hobby
Met een oplage van 1.500 flessen Black Swan en 150 flessen Gold Swan, is Bruges Gin Society geenszins een groot bedrijf. 'Voor ons is dit een hobby, daarnaast hebben we nog alle drie een job. We zagen in de verkiezing een mogelijkheid om ons product in de kijker te plaatsen nadat evenementen als Damme Culinair waren geannuleerd en onder het motto 'wie niet waagt, niet wint' besloten we deel te nemen. Maar dat we zouden winnen, hadden we echt niet verwacht. Toen een jury met koks, sommeliers en andere professionals na een blinde test onze Gold Swan als beste ter wereld verkoos, schrokken we ons een bult', zegt Hendrik Baeke.
Nu het Brugse trio het vermaarde World Gin Awards-logo op zijn flessen kan kleven, is het niet van plan het over een andere boeg te gooien. Volgens de drie is de kleinschaligheid net hun sterkte.
'Onze gins zijn van oorsprong tot eindproduct een Brugs verhaal. Het etiket is door Hendrik ontworpen, de flessen zijn met de hand gevuld en genummerd. Elke fles is handwerk en daar zijn we trots op', zegt Van Outryve.
Black Swan verwijst naar de zwarte zwaan die in de zomer van 2014 voor nogal wat ophef zorgde toen hij zich onder zijn witte soortgenoten op de Reien mengde. Het toenmalige stadsbestuur was het dier liever kwijt dan rijk, de ginversie kan het huidige stadsbestuur duidelijk wel bekoren.

Uitzonderlijk
'België staat niet bekend als een ginland en het is dus uitzonderlijk dat een Brugse gin zo'n prijs in de wacht sleept', zegt burgemeester Dirk De fauw (CD&V). 'Bruges Gin Society zet Brugge daarmee op een bijzondere manier in de kijker en toont dat Brugge meer is dan een chocoladestad.'

Bron artikel en foto: De Standaard

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